Phở Bò mit zartem gegarten Rindfleisch

Chinesische Frühlingsrollen (Loempia) ^1,A,C
Chinese spring rolls

Litschi Früchte mit Vanille Eis ^G
Lychee fruits with vanille ice cream

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen

Sommersrollen (2 Stück) mit Garnelen
In Reispapier eingewickelte Reisnudeln mit knusprigen Garnelen, frischer Salat, Koriander, Minze und Süß-saurer-Limettensaft
(oder mit Hoisin-Soße nach Wunsch)

Summer rolls (2 pieces) with shrimps.
Rice noodles wrapped in rice paper with crispy shrimp, fresh lettuce, cilantro, mint and sweet and sour lime juice.
(or with hoisin sauce as desired)

Vietnamesische Frühlingsrollen (Loempia) mit süß-saurer Sauce (3 Stück) ^1,4,C
Vietnamese spring rolls with sweet sour sauce (3 pcs)